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上個月回娘家個兩三天順便去好朋友的店晃晃,也約了花蓮的酒肉朋友一起同行。法采的冠羽沖泡咖啡的樣子實在帥氣,以後可以常看到喔!因為法采的餐廳營業型態改變,每天都有美好的下午茶時光,可以品嘗冠羽的手沖咖啡還有阿仰主廚的蛋糕。
去的這天是法采提供餐點結束前倒數幾天,所以有吃到我最喜歡已經成為絕響阿仰主廚的明太子鮮蝦義大利麵。其實身為冠羽朋友的我對於餐廳轉型不會感到可惜,非常支持他的做法,法采並沒有要結束只是換個方式繼續經營下去啊~
以下就是這次在法采轉型前飲水作樂的紀錄:
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