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最近民樂街開了一家日本料理(民樂街在迪化街隔壁所以我把這家店還是歸類為迪化街美食),說日本料裡乾脆直接說這間是居酒屋好了,無論外觀還是室內裝潢都像極了日本的居酒屋,還有居酒屋的特色就是單點食物,以及超少的位子,野台築地這幾項都完全符合,在這裡除了獨立的兩個小桌可以各坐兩人之外,其餘的位子就是繞著"廚房"坐了,算了一下大約15人是極限。這樣的店就是要小小的,很擠,才有趣。

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店環境加上工作人員的打扮讓人會誤以為身處日本呢!

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店內的裝飾。

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店不大,直接說就是店很小。

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河豚裝飾。

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牆上有掛勾可以掛外套,也會給籃子放包包。

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在吧檯的達摩,我想老闆許的願應該是每天客滿吧!哈哈!下次注意一下另一隻眼睛點上的時候是不是真的是這樣。

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圍繞吧檯的位子。

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檯面的容器都超級可愛,很講究。

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在這裡吃飯一定要點瓶燒酒配菜才夠味兒。

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吧檯有新鮮的海鮮,可以按照自己的喜好點餐點。

以下就是這幾天品嘗的料理:

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蝦握壽司。

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蝦、鮪魚、旗魚握壽司。

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蚵蠣湯。非常鮮美的一道料理,這道料理有點為了迎合台灣人口味而製作,但是非常好喝,小時候我的母親煮蚵蠣湯就是這個味道,用米酒加上薑墩煮,野台築地特別的地方會加上日本的細蔥。

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煎牛肉。

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炸雞。

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烤蝦。

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很大一隻。

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炸牡蠣,好吃極了。

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這道是我最喜歡的明太子烤洋芋,好好吃啊~~~~~

馬鈴薯配上明太子的味道真是棒,馬鈴薯綜合了明太子的鹹味,明太子也把馬鈴薯味道提起來,非常推薦!

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明太子烤干貝,這個跟明太子烤馬鈴薯的道裡差不多,干貝烤得嫩嫩的藉由明太子提味,好吃極了!

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醋拌花枝。

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烤魚。

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嘿嘿嘿嘿~應該很多人不敢吃,這是海膽。但是他們的調味太好了,有點像是醋加醬油再加山藥讓海膽有味道,山藥去掉了海膽吃起來膩的感覺,哈哈!很好吃喔!敢吃海膽的人一定要品嘗。

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炸雞軟骨。

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這是菜單,拍得很不清楚,不小心手抖也剛好製造了一些神秘感,價格大概還看得到,加減參考一下,有收10%服務費喔!

 

去了兩次點了以上食物,還有一道照片不見了的炒烏龍麵,麵超級Q。

非常推薦這家店,很有日本的味道,喜愛日本食物與文化的朋友非常適合去喔!再次提醒,這家店很小,位子很少,15人就已經客滿了,如果約很多朋友要一起去吃的話建議先打個電話去通知一聲,十幾個人就可以包場了,聽說最近常有客人包場。

野台築地

地址:台北市大同區民生西路362巷23號

電話:02-25561200

營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00 星期一休息

 

野台築地是第四家店了,總共有築地野台壽司桂林店初代目、築地野台壽司永樂店二代目、築地市場海鮮居酒屋以及現在新開的野台築地,名字都很相像。

 

以上就是野台築地連續兩天都去吃分享!

 

 

  

 

 

 

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